Konuralp Pirinci Marka Yolculuğunda Yeni Bir Adım

    Düzce İl Özel İdaresi tarafından Doğu Marmara Kalkınma Ajansı 2024 yılı Sosyal Gelişmeyi Destekleme programı kapsamında hazırlanan ve hibe almaya hak kazanan “Anadoludakiler – Konuralp Pirinci Üretim Kompleksi Değer Yaratıyor” projesinin tanıtım lansmanı; Meclis Başkanımız Fazlı Koç, Valimiz Sayın Selçuk Aslan, Milletvekilimiz Sayın Ayşe Keşir, AK Parti İl Başkanı Sayın Hasan Şengüloğlu,İdaremiz Genel Sekreteri Sayın Nuri Çelik,MARKA Genel Sekreteri Sayın Mustafa Çöpoğlu protokol üyeleri ve üreticilerimizin katılımıyla gerçekleştirildi. Düzce İl Özel İdaresi tarafından yürütülen ve Düzce İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Düzce Ticaret İl Müdürlüğünün ortak olduğu proje, hayata geçirildi. Osmanlı saray mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan ve coğrafi işaret tesciliyle koruma altında bulunan Konuralp Pirinci, uzun yıllardır Düzce’de üretiliyor. 2022 yılında Doğu Marmara Kalkınma Ajansı destekleriyle kurulan Konuralp Pirinci Üretim Geliştirme Kompleksi; çeltik üreticilerinin üretim maliyetlerini düşüren, modern tarım teknikleri ve eğitimlerle verimliliği artıran stratejik bir yatırım olarak öne çıkıyor. Proje kapsamında çeltik işleme sürecinde oluşan yan ürünlerin balyalanarak kümes hayvanları için altlık haline getirilmesi, kırık pirincin paketlenerek ticari bir ürüne dönüştürülmesi ve kurulacak satış ofisleri ile Konuralp Pirincinin doğrudan tüketiciyle buluşturulması hedefleniyor. Böylece hem markalaşma güçlendiriliyor hem de ürüne yüksek katma değer kazandırılması amaçlanıyor. Programda konuşan Meclis Başkanımız Fazlı Koç, Konuralp Pirincinin hem kültürel hem ekonomik açıdan taşıdığı önemi vurgulayarak, “Konuralp Pirinci; kültürümüzü, emeğimizi ve toprağımızın bereketini yansıtan en kıymetli tarımsal miraslarımızdan biridir” dedi. 2022 yılında kurulan Üretim Geliştirme Kompleksinin üreticilerin yıllardır ihtiyaç duyduğu çeltik kurutma, çektirme, eleme ve paketleme süreçlerini tek merkezde topladığını belirten Koç, bu sayede maliyetlerin azaldığını, ürün kalitesinin yükseldiğini ve yan ürünlerin ekonomiye kazandırıldığını ifade etti. Çeltik kavuzlarının preslenerek hayvancılık için altlık haline getirildiğini, kırık pirincin paketlenerek ticari bir değer oluşturduğunu da aktardı. Kompleksin 2024 yılı itibarıyla faaliyete geçtiğini hatırlatan Koç, “O günden bu yana 1.800 ton çeltik kuruttuk, 850 ton çeltik işledik.” diyerek tesisin üretime sağladığı katkıyı açıkladı. Koç, projeyi destekleyen ikinci önemli çalışmanın “Konuralp Pirinci Üretiminde Tekno Tarım Uygulamaları ve Sürdürülebilir Üretim Modeli: Hedef 50 Dekar” olduğunu belirterek; 5 bin dekarda ZİHA ile tohumlama, gübreleme ve ilaçlama faaliyetleri yürütüldüğünü, 150 çiftçiye 89 ton çeltik tohumu dağıtıldığını ve verilen eğitimlerle geleneksel tarımdan modern üretime geçişe güçlü bir ivme kazandırıldığını söyledi. Konuralp Pirincinin marka gücünün artırılması adına satış ofislerinin kurulacağını ve ürünün doğrudan tüketiciye ulaştırılacağını ifade eden Koç, AB coğrafi işaret tesciline yönelik altyapının da tamamlanmakta olduğunu belirtti. Konuşmasının sonunda, “Bizler, Konuralp Pirincini yalnızca korumuyor; modern teknoloji ve güçlü altyapı ile geleceğin tarım markalarından biri haline getirmeye kararlıyız. Üreticimizi güçlendiren her adımı stratejik bir yatırım olarak görüyoruz.” diyen Koç, projede emeği geçen tüm kurumlara ve üreticilere teşekkür etti.