Düzce'de Hamsi'nin Pizzası da Yapıldı

 

 

Düzce'de Tıkıntıı Pizza İşletme Sahibi Harun Kılıç Tarafından Hamsili Pizza Yapıldı.Köftesi, lahmacunu, döneri derken şimdi de hamsinin pizzası yapıldı.

Karadeniz denince akla ilk gelenlerden biri olan ve faydaları saymakla bitmeyen hamsi balığının köftesi, lahmacunu, döneri, tatlısı derken şimdi de pizzası yapıldı. Hamsiyi ana malzeme olarak kullanıp yaptıkları çeşitli yemekleri müşterilerine sunan işletme sahiplerinin son gözdesi hamsili pizza oldu. Düzce'de Doğanlı köyü ve Karahacımusa mahallesinde  faaliyet gösteren  Tıkıntı Pizza'nın sahibi Harun Kılıç, şehirde çok Karadenizli olduğunu, bu sebeple değişiklik yaparak pizzaya sucuk, salam veya mantar yerine hamsi koyduklarını söyledi.

İlk yaptıkları hamsili pizzaları kendi çalışanlarına tattırdığını belirten Kılıç, daha sonra tanıdıkları Karadenizlilere ikram ettiklerini ve çok beğenildiğini anlattı. Olumlu tepkiler üzerine balık sezonunun açılmasıyla birlikte seri üretime geçtiklerini söyledi. Büyük ilgi gören hamsili pizzayı menüde ilk görenlerin, "Şaka mı bu?" türünden yaklaşımlar sergilediğini aktaran Kılıç, "Bugüne kadar hamsili köfte, lahmacun, pide ve döner yapıldığını çok duyduk. Biz de, 'Neden pizzası olmasın?' dedik. İtalyan usulü pizzadaki malzemelerin aynısını hazırlıyoruz. Sadece ana malzeme olarak salam, sucuk ve mantar yerine hamsi koyuyoruz."dedi

Kalitenin Lezzet İle Buluştuğu Adres Doğanlı’da size bir telefon kadar yakın

Paket Servis: 0(380) 549 7878

Doğanlı Köyü Muncurlu Hastanesi Yolu Üzeri

DÜZCE MERKEZ ŞUBESİ.

(Karahacımusa mah. Ruhi kurnaz caddesi fen lisesi yanı )

İrtibat: 0(380) 549 80 80

0552 695 81 81